KAVALAN 公式オンラインショップ

PHOTO TOUR
カバラン蒸留所を写真で体感

Photo by Takashi Yasui

スピリッツをウイスキーに変える樽

2006年の樽詰めに使用されたバーボン樽。シリアルナンバーの頭文字BOはバーボンのこと。すでに役目を終え蒸留所の見学者向けに展示されている。樽の質に徹底的にこだわるカバランは、バーボン樽、ウイスキーのリフィル樽、シェリー、ブランデー、ワイン、ポートワイン、ラムなど世界中から多彩な樽を調達している。
Kavalan Solist ex-Bourbon
Single Cask Strength
Kavalan Solist ex-Bourbon
Single Cask Strength
Single Malt Whisky

チーフブレンダーが厳選するアメリカ産バーボン樽は、香りの強いアメリカンオーク材を使用し、熟成後は、まろやかで滑らかな口当たりになります。芳醇な木の香り、爽やかなバニラの香り、カバランウイスキー特有のトロピカルフルーツの香りなどが混ざり合い、豊かでバランスの取れた風味を奏でます。また、ノンチルフィルタードで本来の自然の味わいを提供します。

KAVALAN 公式オンラインショップ